Im Spätsommer und Herbst haben die heimischen Birnen und Äpfel Hochsaison. Gerade in diesen Monaten sind Nachspeisen und Gerichte mit dem Obst besonderes beliebt. Mit dem Vanillequark mit...
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Gesund kochen – überall und natürlich mit Miji
Wir wissen, was eine gesunde und abwechslungsreiche Küche auszeichnet. Dabei müssen die Zutaten perfekt aufeinander abgestimmt, die Zubereitung einfach und das Küchenequipment leistungsstark und funktional sein. Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!
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One Pot Pasta
Schnell, unkompliziert und wahnsinnig lecker - die One Pot Pasta. Wie der Name schon sagt kommt hier alles gemeinsam in einen Topf. Die Nudeln und weiteren Zutaten garen alle zusammen, so verbinden...
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Kürbisaufstrich
Im Herbst ist absolute Kürbiszeit. Neben Kürbissuppe und Kürbis-Pasta gibt es noch unzählig viele weitere leckere Rezepte mit dem Gemüse. Auch auf dem Brot schmeckt der Kürbis unheimlich gut...
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Churros
Das knusprige Gebäck aus Spanien wird aus Brandteig gemacht und frittiert. Besonders beliebt ist der spanische Klassiker bei uns auf Jahrmärkten, aber man kann es auch ganz einfach selber machen!...
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Rehrücken mit Rosenkohl und Kartoffel-Rosmarin-Püree
Gerade in der kalten Jahreszeit sind Wild-Gerichte wieder sehr beliebt. Besonders der Rehrücken eignet sich auch sehr gut für ein festliches Essen an den Weihnachtsfeiertagen. Auch bei...
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Glühwein
Genau wie der Duft von Plätzchen, gehört auch der Glühwein zur Vorweihnachtszeit dazu. Und dafür muss man nicht extra den Weihnachtsmarkt besuchen, man kann ihn auch gemütlich zuhause genießen. Das...