One Pot Gnocchi mit Spargel

Dauer 10min
Portionen Portionen
Level Level 1
Art des Rezepts Veggie

Spargel geht doch eigentlich immer! Deswegen war es auch an der Zeit, dass die feinen Stangen zusammen mit Gnocchi in einem Topf landen. Mit einer starken Induktionsplatte, wie dem Star 3 Twist von Miji, ist dieses Rezept schnell und vor allem überall, wo es Strom gibt, zubereitet.

Infotext

Die besten Spargelrezepte findet man immer, wenn die Saison vorbei ist? Dann probieren Sie unsere One Pot Gnocchi statt mit Spargel mit TK-Erbsen.

Zutaten regional Einkaufen

Zutaten

Je zwei weiße und grüne Stangen Spargel

1 EL Lauchzwiebelringe

100 ml Gemüsebrühe,

100 ml Sahne,

400 g frische Gnocchi aus dem Kühlregal

Gewürze

1 EL Olivenöl

Frische Kräuter

Salz

Pfeffer

Zubereitung expand_more