Cookies

Soulfood Milchreis

Dauer 30min
Portionen Portion
Level Level 1
Art des Rezepts Vegan

Ein klassischer Milchreis – das ist für viele Soulfood vom Feinsten. Mit etwas Zimt und Zucker und Apfelkompott dazu fühlen wir uns  gleich in die Kindheit zurückversetzt. Und das Beste an der Zubereitung im mobilen Dampfgarer ist, dass man sich keine Sorgen ums Anbrennen machen muss!

Infotext

Für ein frisches Kompott zum Milchreis einfach Obst nach Wunsch in den beiden kleinen Garschalen für zehn Minuten dämpfen.

Zutaten regional Einkaufen

Zutaten

50 g Milchreis

200 ml Milch nach Wahl

Gewürze

Zimt

Zucker oder Süßungsmittel nach Wunsch

Zubereitung expand_more
  • Milchreis und Milch werden in der großen Garschale der Cookingbox One vermischt.
  • Nun 100 ml Wasser in die Cookingbox One gießen und mit den befüllten Garschalen sowie dem Dampfgaraufsatz bestücken. Jetzt Deckel drauf und die Cookingbox One ist bereit zum Dampfgaren!
  • Schließen Sie die Cookingbox One an eine Steckdose an und drücken Sie den Knopf bis das Licht aufleuchtet.
  • Nach 10 Minuten umrühren. Dabei den Deckel vorsichtig öffnen und wieder fest verschließen.
  • Nach weiteren 10 Minuten erneut umrühren. Dabei den Deckel vorsichtig öffnen und wieder fest verschließen. Falls das Wasser bereits vollständig verdampft ist, nochmals 50 ml Wasser auf den Verdampfer nachgießen.
  • Der Milchreis ist nach 30 Minuten fertig gegart.

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